AFLYST

Kulinariske, skønne Sydfyn

Uge 39

26. september-2.oktober 2021

Kurset inviterer dig til at opdage og opleve lækre sydfynske specialiteter fra lokale producenter af alt fra chokolade over rygeost og frilandsgris til øl og brændevin.

Vi skal bl.a. besøge Høkildegaard, Gundestrup Mejeri og Bryghus, Konnerup og Co. chokolade, Thurø Bryghus, Skaarup Frugtplantage og mange flere. Undervejs vil vi også lægge vejen forbi kulturelle seværdigheder, der omgiver det sydfynske øhav. 

Derudover byder årstiden på fantastiske råvarer, og vi går derfor på jagt efter svampe og urter for at omdanne høsten til lækker mad og drikke.

Ugen vil selvfølgelig også invitere til inspirerende foredrag, fællessang fra Højskolesangbogen og ikke mindst hyggeligt samvær og nærvær.

Foreløbigt skema kan ses her. Dette er ikke det endelige program.

Kurset er under udarbejdelse, og vi tager forbehold for ændringer.

 

Pris: kr. 3.995,00